Бизнес-план палатки, торгового киоска или ларька имеет очень много общего, так как фактически речь идет о павильоне небольшой площади, предназначенном для торговли продуктами. Для начинающего предпринимателя это хороший шанс проверить себя и получить дальнейшие средства для расширения дела. Бизнес-план по открытию палатки включает несколько важных шагов, предшествующих началу торговли.
Как открыть свое дело?
Первый шаг, который включает бизнес-план киоска продуктов – регистрация ИП как основной формы малого предпринимательства. Владелец регистрируется в налоговой инспекции, при этом лучше сразу перейти на «упрощенку». Если вы хотите открыть продуктовый ларек, бизнес-план должен включать следующие основные разделы:
- Описание предприятия. В этом пункте нужно указать, что вы планируете открыть павильон площадью 6-10 метров с одним продавцом, киоск может быть передвижным (прицеп) и непередвижным.
- Описание услуг. Бизнес-план продуктового ларька предусматривает торговлю продуктами повседневного спроса, график работы может быть сменным или круглосуточным. Второй вариант будет уместнее там, где жизнь не затихает и ночью, например, вблизи ночных клубов, вокзалов и т. д.
- Анализ рынка. Чтобы составить бизнес-план торгового павильона, предприниматель должен тщательно изучить ситуацию в данном районе: есть ли здесь аналогичные торговые точки, и где будет разумнее установить новый павильон, чтобы он получил свой круг покупателей.
- Необходимое оборудование. Бизнес-план для киоска обычно включает траты на закупку стеллажей, холодильников, витрины, весов, стула и стола для продавца и т. д.
- Денежные расчеты. Если составляется бизнес-план киоска, нужно учесть, сколько будет стоить его возведение (обычно это до 100-110 тысяч рублей), покупка холодильного оборудования и весов, сколько потребуется заплатить продавцу (из расчета на год). Кроме того, с учетом российской специфики, необходимо оставить финансовый запас на различные проверки и документы.
Насколько выгодным окажется бизнес?
Бизнес-план киоска быстрого питания и прочих подобных точек позволяет увидеть, что для начала собственного дела потребуются не такие уж большие расходы. Поскольку речь идет о востребованных товарах, можно рассчитывать на постоянное получение прибыли при минимальных вложениях. Необходимо будет организовать своевременные поставки товара с оптовых складов и контроль за работой продавца, но все это вполне по силам начинающему предпринимателю.
Малозатратный бизнес со временем станет постоянным источником дохода, после этого можно будет думать о расширении площади и ассортимента или об открытии новых торговых точек под тем же названием.
